Chada Thai – genießen, erleben, verweilen
Die thailändische Küche ist unsere Passion. Unseren Gästen davon etwas weiterzugeben, ist unser Wunsch.
Deshalb servieren wir Ihnen exquisite Thai-Kompositionen – von klassisch bis exotisch.
Was wir schon immer erzählen wollten
April (2022) Gericht
Gaeng Sai Wunnsen - แกงใส่วุ้นเส้น - “Klares” Curry mit Glasnudeln
Mehrweg nutzen und die Welt etwas grüner machen…
575 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) für 2021 zusammen
Februar (2022) Gericht
Suki Haeng - สุกี้แห้ง - Gebratene Glasnudeln mit „Sukiyaki“ Sauce nach
Dezember (2021) Gericht
Palo - พะโล้ - Weihnachtlicher Eintopf Intensiver Eintopf mit weihnachtlichen Gewürzen (Zimtstangen,
November (2021) Vorspeise – Pomelo Salat
Yam Som O (ยําส้มโอ) Pomelo Salat - vegetarsich / vegan
Eure Mehrweg-Nutzung im Juli, August und September.
180 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) im Juli, August
Oktober (2021) Gericht – Thai Kürbis Curry – Gaeng Fak Thong – แกงฟักทอง
Thai Kürbis Curry (mit Huhn oder vegan) Gaeng Fak Thong
September (2021) Tellergericht – Kao Mok Ped – ข้าวหมกเป็ด
Würziger Reis nach südthailändischer Art mit Entenbrust Der Reis wird
September (2021) Wein – Piwi – „Orakel“ Weisswein WEINEREI DR. FESER FREIBURG /WILDTAL
Piwi (Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) Ein im Sauterne-Edelbarrique gereifter, mit flotten muscataromen ausgebauter
Eure Mehrweg-Nutzung im Mai und Juni.
198 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) im Mai und