Chada Thai – genießen, erleben, verweilen
Die thailändische Küche ist unsere Passion. Unseren Gästen davon etwas weiterzugeben, ist unser Wunsch.
Deshalb servieren wir Ihnen exquisite Thai-Kompositionen – von klassisch bis exotisch.
Was wir schon immer erzählen wollten
November Vorspeise
Yam Som O (ยําส้มโอ) Pomelo Salat - vegetarsich / vegan
Oktober Gericht – Gedämpfter Lachs / Seidentofu in Zitronen-Knoblauch-Chili- Marinade
Pla Lach Nueng Manau ปลาลักนึ่งมะนาว Gedämpfter Lachs in Zitronen-Knoblauch-Chili- Marinade
September Gericht
Thai Kürbis Curry (mit Huhn oder vegan) Gaeng Fak Thong
Wassermelonen Shake
Es ist soweit: Erfrischung PUR!
Juli Gericht – Pla Samun Prai ปลาแซลมอน/ลักทอดสมุนไพร
Lachsfilet mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Koriander, Chilischoten, Knoblauch, Thai-Basilikum, Ingwer, Erdnüsse.
Muttertag Spezial
Spargelsalat Thai-Style, ein Hauptgericht, eine Flasche "Tannenliebe"
Dinner for 2
Nur für kurze Zeit... hoffentlich
März Gericht – Hor Mok ห่อหมก
Im Bananenblatt gedämpftes Thai-Curry - mit Lachs und Gemüse -
Februar Gericht – Khai Luk Koei ไข่ลูกเขย (“Schwiegersohn-Eier”)
Frittierte, gekochte Eier mit Tamarindensauce. Die gekochten und frittierten Eier
Januar Gericht – Kanom Jin Nam Ya ขนมจีนนำ้ยา
Würzig-scharfe Thai-Curry mit Reisnudeln (Tellergericht) Ein sehr typisches Street Food