September (2021) Wein – Piwi – „Orakel“ Weisswein WEINEREI DR. FESER FREIBURG /WILDTAL

2021-09-02T10:05:12+02:002.9.2021|Allgemein, Freiburg Herdern, Malterdingen|

Piwi (Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) Ein im Sauterne-Edelbarrique gereifter, mit flotten muscataromen ausgebauter

Juli Vorspeise – Thailändischer Salat mit Mango – Yam Chada Thai – ยําชฎาไทย 

2021-06-30T21:34:34+02:0030.6.2021|Freiburg Herdern, Malterdingen|

Mango und Gemüse mit Chilli-Paste-Dressing (ganz leicht scharf ), abgerundet

Mai Gericht – Gebratener Spargel – Pad Nhormai Farang – ผัดหน่อไม้ฝรั่ง

2021-05-05T09:17:56+02:005.5.2021|Freiburg Herdern, Malterdingen|

Pfeffriges Wok-Gericht mit Spargel und etwas weiterem Gemüse. 2 Varianten:

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