Schließzeiten über Weihnachten (2023) und Silvester (2023/2024) für
Chada Thai Malterdingen,
Chada Thai Freiburg-Herdern und
Chada Thai Nudelsuppe
23.12, 24.12, 25.12, 26.12: geschlossen
31.12, 01.01, 02.01: geschlossen
Sonntags haben wir in Malterdingen ab sofort wieder regulär geöffnet.
Ausnahme ist der jeweils letzte Sonntag jeden Monats. Da legen wir einen zusätzlichen Ruhetag – auch ohne ToGo-Betrieb – ein.
(nur Malterdingen)
Chada Thai Team
(Stand 01.10.2023)
Chada Thai – genießen, erleben, verweilen
Die thailändische Küche ist unsere Passion. Unseren Gästen davon etwas weiterzugeben, ist unser Wunsch.
Deshalb servieren wir Ihnen exquisite Thai-Kompositionen – von klassisch bis exotisch.
Was wir schon immer erzählen wollten
Januar (2023) Gericht: Mit indischem Currypulver angebraten – Pad Pong Garri – ผัดผงกะหรี่
Anders als Garri-Curry (Curry Paste und Kokosmilch), werden die Zutaten
Eure Mehrweg-Nutzung im Juli, August und September (2022).
144 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) im Juli, August
Juli (2022) Gericht – Pad Kimau Kiew Whan ผัดขี้เมาเขียวหวาน
“Betrunkene Nudeln” - Gebratene Spaghetti mit etwas grünem Curry (Tellergericht)
Juni (2022) Gericht – Kanom Jin Nam Ya ขนมจีนนำ้ยา
Würzig-scharfe Thai-Curry mit Reisnudeln (Tellergericht) Ein sehr typisches Street Food
Mehrweg nutzen und die Welt etwas grüner machen…
575 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) für 2021 zusammen
Februar (2022) Gericht
Suki Haeng - สุกี้แห้ง - Gebratene Glasnudeln mit „Sukiyaki“ Sauce nach
Eure Mehrweg-Nutzung im Juli, August und September.
180 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) im Juli, August
September (2021) Tellergericht – Kao Mok Ped – ข้าวหมกเป็ด
Würziger Reis nach südthailändischer Art mit Entenbrust Der Reis wird
September (2021) Wein – Piwi – „Orakel“ Weisswein WEINEREI DR. FESER FREIBURG /WILDTAL
Piwi (Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten) Ein im Sauterne-Edelbarrique gereifter, mit flotten muscataromen ausgebauter
Eure Mehrweg-Nutzung im Mai und Juni.
198 Bäume wurden durch eure Mehrweg-Nutzung (Info) im Mai und