Anders als Garri-Curry (Curry Paste und Kokosmilch), werden die Zutaten mit indischem Currypulver zubereitet.
Ein Klassiker mit indischem Einfluss.

Variante “Garnelen”
Garnelen mit indischem Currypulver,
geschlagenem Ei, Shiitake Pilze, etwas Sellerie und Gemüse.

Variante “vegan”
Tofuhaut mit indischem Currypulver,
geschlagenem Seidentofu, Shiitake Pilze, etwas Sellerie und Gemüse.