Thai Om-Curry mit Tofuhaut – ohne Kokosmilch
Ein Gericht aus dem Norden und Nodosten Thailand. Das Curry besteht vorallem aus Galgant, Zitronengrass, Kaffir Blätter, Chilli und Kurkuma. Ohne Kokosmilch. Zubereitet mit Gemüse und Tofuhaut
- Variante mit Hähnchen
- Variante vegan