ผัดผักคะน้า
Pak Kanaa mit Schweinefilet-Streifen
Pak Kanna mit Schnweinefitet-Streifen, etwas Paprika, Austernsoße, Sojasoße und Fischsoße.
Pak Kanaa (Kai-Lan, auch chinesischer Brokkoli) gehört zur Gattung Kohl und ist mit Pak Choi verwandt und ähn- lich wie Brokkoli, hat aber zusätzlich einen markant süßen, leicht bitteren Geschmack.
Klassische und sehr beliebte Gemüse in Thailand.