Juli Vorspeise – Thailändischer Salat mit Mango – Yam Chada Thai – ยําชฎาไทย
Mango und Gemüse mit Chilli-Paste-Dressing (ganz leicht scharf ), abgerundet
Mango und Gemüse mit Chilli-Paste-Dressing (ganz leicht scharf ), abgerundet
Ab Mai 2021: pro Mehrwegbehälter Ausgabe spenden wir (automatisch) 20
Pfeffriges Wok-Gericht mit Spargel und etwas weiterem Gemüse. 2 Varianten:
Thai Om-Curry (ohne Kokosmilch) mit Tofuhaut und Gemüse Ein Gericht aus dem
Die Zutaten der Füllung werden so zusammen gebraten -> Muskelarbeit
Auberginen-Pfanne - Pad Makuer - ผัดมะเขือ Gebratene Aubergine mit fermentierten
eine Vorspeise ihrer Wahl 2x Hauptgerichte ihre Wahl eine Flasche
Pla Lach Nueng Manau ปลาลักนึ่งมะนาว Gedämpfter Lachs in Zitronen-Knoblauch-Chili- Marinade
Thai Kürbis Curry (mit Huhn oder vegan) Gaeng Fak Thong
Lachsfilet mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Koriander, Chilischoten, Knoblauch, Thai-Basilikum, Ingwer, Erdnüsse.